Sorocaba, 24 de Outubro de 2014

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Sorocaba - Cesta básica sorocabana tem redução de 1,95% em fevereiro

Notícia publicada em 12/03/2012



Amilton Lourenço
amilton.lourenco@jcruzeiro.com.br

A cesta básica em Sorocaba fechou fevereiro com pequena queda de 1,95% em relação ao mês anterior, passando de R$ 388,19 para R$ 380,60, um total de R$ 7,58 mais barata para o consumidor sorocabano. Segundo o levantamento do Laboratório de Ciências Sociais Aplicadas da Universidade de Sorocaba (Uniso), os grupos de bens que compõem o pacote de produtos apresentaram as seguintes variações de preço em relação ao mês anterior: alimentação (-2,28%), produtos de limpeza (0,38%), e produtos de higiene pessoal (-0,35%).

Entretanto, em face do peso no montante da despesa com a cesta básica, as maiores contribuições para a queda no seu custo, em fevereiro, foram: a carne bovina, a carne de frango, a linguiça fresca, a batata e o açúcar refinado. Por outro lado, o feijão, o café, a cebola, o achocolatado e os ovos exerceram pressão de alta.

A carne bovina foi o principal alimento que contribuiu para a redução do gasto com a cesta, pelo segundo mês consecutivo. A retração das exportações, por conta da redução da demanda internacional, e o período de safra aumentaram a disponibilidade interna, o que forçou a queda dos preços. Os menores preços explicam, em parte, a diminuição de preço do frango e da linguiça fresca que, por se tratarem de alimentos potencialmente substitutos, acompanham os preços da carne bovina. Além disso, se observou um maior estoque de carne de frango devido à baixa demanda desde o final do ano passado, juntamente com a queda das exportações. Por outro lado, o menor preço da linguiça fresca encontra explicação na elevada oferta de carne suína, seu principal insumo.

A queda do preço da batata foi consequência da colheita da safra das águas, que aumentou a quantidade ofertada do tubérculo. A redução do preço do açúcar foi motivada pela queda das exportações e pelas expectativas positivas da safra indiana, segundo maior exportador mundial.
Apesar da redução no custo da cesta básica, treze dos trinta e quatro produtos apresentaram elevação de preço, com destaque para o feijão, o café, a cebola, o achocolatado e os ovos. O preço do feijão vem elevando-se desde dezembro (aumento de 39%) e neste ano vem sendo o maior vilão.

"Isto é consequência da menor área plantada e, também, por conta da estiagem na região Sul e ao excesso de chuvas no Centro Oeste do País, que contribuíram para a queda na produtividade do grão. É aconselhável ao consumidor, principalmente porque as expectativas são de alta para os próximos meses, procurar substituir o feijão carioca pelo feijão preto", comenta o coordenador da pesquisa, o professor Manuel Payés.

Já a elevação do preço do café ocorreu devido à menor oferta do grão de importantes produtores mundiais (decorrente das menores safras) e ao aumento das exportações. A majoração do preço da cebola foi motivada pela redução da oferta e pela melhor qualidade do bulbo no mercado interno.

Porém, há expectativas de queda no preço para os próximos meses em face da entrada de cebolas vindas da Argentina e da Holanda. O aumento do preço do achocolatado ocorreu devido à redução da oferta e ao aumento da demanda por cacau com a aproximação da Páscoa. A elevação do preço dos ovos ocorreu devido à aproximação do período da Quaresma.

Em fevereiro, os produtos que tiveram as maiores altas de preços foram: cebola (18,73%), feijão (10,83%), café (6,21%) e achocolatado (4,73%). As maiores reduções ficaram por conta do alho (-9,87%), batata (-8%), carne de 1ª (-7,84%) e sal (-6,71%).

Produtos mais baratos da semana

Em outro estudo, divulgado na última terça-feira, a Universidade de Sorocaba (Uniso) divulgou os produtos de limpeza doméstica e higiene pessoal mais baratos da semana. O levantamento aponta que a compra desses produtos pode ter diferença de até 33,4%. Pelo menos é o que indica a pesquisa do Laboratório de Ciências Sociais Aplicadas da Universidade de Sorocaba (Uniso), que apresenta valores que variam de R$ 22,16 a R$ 29,56 pelo pacote de produtos avaliados.

O custo mais baixo foi registrado no Paulistão, enquanto o mais elevado no Santo. Entre os produtos acompanhados estão água sanitária, detergente, sabão em pó e sabão em barra, absorvente feminino, creme dental, desodorante, papel higiênico e sabonete. Também participam da pesquisa o Coop, o Walmart, Carrefour e Extra.

Os dados são coletados semanalmente pelos alunos Graziele Hiromi Watanabe, de Administração, e Rafael Baptista da Costa, de Ciências Econômicas, que percorrem os supermercados todas as terças-feiras para coletar os preços dos produtos. Os resultados da pesquisa sobre os produtos mais baratos são divulgados semanalmente no formato de boletins eletrônicos no site da Uniso (www.uniso.br/Icsa).


Fonte: http://www.cruzeirodosul.inf.br/acessarmateria.jsf?id=371281


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