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Sorocaba, 29 de Novembro de 2021

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Você já comeu um temaki doce?

Matéria publicada em 04/09/2014



Você já comeu um temaki doce?

Comer um Temaki é sempre legal. Mas pouca gente sabe que existem opções mais interessantes que o tradicional Salmão ou Atum. E quem é especialista no assunto, pode sugerir opções bem interessantes. Assim, a Temakeria Daisho oferece ótimas opções.

O Temakia Califórnia nasceu inspirado no Uramaki Califórnia. Feito com kani, pepino e manga, esse Temaki é uma ótima opção para quem não gosta tanto assim dos temakis feitos com peixe cru (como salmão, atum e peixe branco). Ainda sim, a opção do Califórnia mantém certo contato com o mar, por conta do Kani que é a carne do caranguejo.

Um Temaki muito especial é o de Camarão à milanesa com Cream Cheese e ovas. Essa é uma excelente opção para quem procura algo diferente. O diferente desse Temaki é justamente unir partes quentes, com outras frias. Além disso. As ovas de peixe, dão um toque todo especial ao se romperem na boca. O gosto mais Salgado é certamente o ponto alto desse Temaki.

Outra opção diferente para quem gosta de polvo, é o Temaki de polvo com Cream Cheese e cebolinha. Um gosto de fruto do mar, porém diferente dos tradicionais peixes.

Temaki de hambúrguer é uma exclusividade do Daisho. Essa é uma das opções para aqueles clientes que geralmente estão acompanhados de uma pessoa que não come peixe cru. Na pratica. O Temaki lembra muito uma coxinha, mas com recheio de carne com catupiry. Esse Temaki também não tem a tradicional alga em sua composição uma vez que é frito. A história desse Temaki é um tanto curiosa. Ele foi criado justamente para atender a galera que saia da balada morrendo de fome. E depois de tanta bebedeira, alguma coisa quente e mais substancial faz enorme diferença, na madrugada. Claro que a opção é para aqueles que não apreciam o delicioso "pxinho laranja", dos temakis tradicionais.

O Temaki doce também é outra criação da Daisho Temakeria. Esse Temaki também não traz peixe em sua composição e é feito utilizando um cone de biju usado em sorvetes de massa. O interior é recheado com Nutella. Junto o cliente pode escolher uma fruta, que pode ser morango ou banana. Certamente, o recheio de morango é indiscutivelmente o preferido dos freqüentadores. Esse é uma excelente opção como sobremesa. 

 

Local: Av. Antônio Carlos Comitrê, 1.230 - Sorocaba/SP

Reserve por telefone: 15 3035-4799

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Fonte: Sorocaba.com por Jorge Augusto. Fotos: Eric Bispo


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